Alimentación durante el Embarazo: Guía para cuidarte y cuidar de tu bebé
El embarazo es una etapa llena de emociones y nuevos retos, y entre las decisiones más importantes está cuidar tu alimentación. Lo que comes ahora no solo influye en cómo te sientes, sino que también alimenta el crecimiento de tu bebé.
Y, aunque cada cuerpo y cada embarazo son diferentes, una buena nutrición es la base para un desarrollo saludable. Por eso, es fundamental adaptar tu dieta a tus necesidades, siempre en coordinación con tu ginecólogo y nutricionista.
Aquí te compartimos algunos consejos respaldados por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) para acompañarte en esta etapa.
Recuerda que estos son lineamientos generales, y siempre es ideal consultar con tus médicos cualquier cambio en tu alimentación.
La importancia de una buena alimentación en el embarazo.
Durante estos meses, tu cuerpo está en plena actividad, y una alimentación adecuada es clave para reducir el riesgo de complicaciones como anemia, bajo peso al nacer y preeclampsia.
También ayuda a que tú misma te sientas con más energía y bienestar.
Un ejemplo de nutriente esencial es el ácido fólico, especialmente en el primer trimestre. Este aliado ayuda a prevenir problemas en el desarrollo del sistema nervioso del bebé.
Así que alimentos como espinacas, brócoli, lentejas y naranjas son tus mejores amigos. Son opciones fáciles de incluir y, además, deliciosas.
Alimentos esenciales para una alimentación equilibrada en el embarazo
Para sentirte bien y asegurar el desarrollo de tu bebé, tu alimentación debe ser variada y equilibrada. Aquí tienes algunos consejos para armar un plato completo y lleno de nutrientes:
Frutas y verduras: Imagina tus platos llenos de color y nutrientes. Las frutas y verduras, además de alegrarte la vista, están llenas de vitaminas y minerales, y aportan ácido fólico, necesario para el desarrollo de tu bebé.
AESAN recomienda al menos 5 raciones diarias. Si buscas variedad, prueba batidos de frutas frescas o verduras al vapor con un toque de aceite de oliva.
Proteínas: Son tus aliadas para la energía y el crecimiento de tu bebé. Carnes magras, huevos y pescados bajos en mercurio son opciones seguras y nutritivas.
AESAN aconseja evitar pescados como el pez espada y el tiburón, que pueden contener mercurio en exceso. Las legumbres, como las lentejas y garbanzos, también son una excelente fuente de proteínas y son fáciles de incorporar en guisos o ensaladas.
Calcio: El calcio es clave para el desarrollo óseo de tu bebé. Si la leche no es lo tuyo, prueba las bebidas vegetales fortificadas, como las de almendra o soja.
También es recomendable optar por productos pasteurizados para evitar infecciones. Un batido de leche vegetal con plátano y avena puede ser una forma deliciosa de obtener el calcio necesario.
Fibra para mantenerte ligera: El estreñimiento puede ser una incomodidad común en el embarazo, y la fibra es tu mejor aliada.
Cereales integrales, frutas y verduras no solo ayudan a la digestión, sino que también te mantienen saciada. ¿Un truco fácil? Las tostadas de pan integral con aguacate y tomate: deliciosas y llenas de fibra.
Hidratación en el Embarazo: El poder del agua
El agua es fundamental. AESAN nos recuerda que tu volumen sanguíneo aumenta entre un 30% y un 50% durante el embarazo, por lo que la hidratación es esencial. Intenta beber entre 2 y 2.5 litros de agua al día.
Si el agua pura te resulta aburrida, puedes darle un toque de sabor con rodajas de limón, pepino o fresas, o bien optar por infusiones frías sin cafeína.
Y para esos momentos en los que quieres algo dulce, las gelatinas naturales bajas en azúcar son una excelente opción para mantener la hidratación de una forma divertida.
Adaptando la alimentación a tus necesidades especiales
Cada embarazo es único, y puede que algunas condiciones previas o que surjan durante la gestación requieran ciertos ajustes en tu dieta. Te compartimos algunas sugerencias de AESAN:
Diabetes Gestacional o preexistente: Controlar los niveles de glucosa es esencial. AESAN recomienda incluir carbohidratos complejos, como pan integral o quinoa, y evitar los azúcares refinados para ayudar a mantener los niveles de azúcar estables.
Hipertensión y Preeclampsia: Si tienes hipertensión o riesgo de preeclampsia, reducir la sal es importante. AESAN sugiere evitar alimentos procesados, ya que suelen tener un alto contenido de sodio, y elegir frutas y verduras frescas ricas en potasio, como el plátano y la patata, que ayudan a regular la presión arterial.
Sobrepeso antes del embarazo: No se trata de hacer dietas restrictivas, sino de cuidar las porciones y elegir alimentos nutritivos y bajos en calorías. AESAN recomienda que te enfoques en proteínas magras, vegetales y cereales integrales.
Alergias e intolerancias alimentarias: Si eres intolerante a la lactosa o tienes alguna alergia, el brócoli, el tofu y las almendras pueden ser tus fuentes de calcio.
Las bebidas vegetales fortificadas también son una gran alternativa para cubrir tus necesidades de manera segura.
Alimentos a evitar durante el embarazo
Aunque hay muchos alimentos seguros y recomendados, algunos conviene evitarlos. AESAN aconseja:
Evitar pescados con alto contenido en mercurio, como el pez espada y el tiburón, ya que pueden ser perjudiciales para el desarrollo del sistema nervioso del bebé.
Optar por carnes bien cocidas para evitar infecciones.
Escoger lácteos pasteurizados y evitar los quesos de leche cruda, ya que pueden contener bacterias como la listeria.
Suplementos y recomendaciones médicas para tu embarazo
En esta etapa, es normal que los médicos te recomienden ciertos suplementos para asegurarse de que tu dieta esté completa. Por ejemplo, el ácido fólico y el hierro suelen ser necesarios para el desarrollo del sistema nervioso y el aporte de oxígeno del bebé.
También puede que te sugieran DHA, un tipo de omega-3 presente en algunos pescados, que es fundamental para el desarrollo cerebral del bebé.
Estos suplementos ayudan a cubrir necesidades importantes cuando la dieta por sí sola no es suficiente, así que sigue las indicaciones de tu ginecólogo y nutricionista.
Alimentación Saludable: Un cuidado especial para ti y tu bebé
La tasa promedio de nacimiento vivo por ciclo de IA varía según múltiples factores, pero estudios indican que puede oscilar alrededor del 12% a 20% por intento para mujeres menores de 35 años. Esta tasa tiende a disminuir con la edad de la mujer y está influenciada por la salud general, la calidad del semen, la causa de la infertilidad, otros factores específicos del tratamiento, y la calidad de la Atención prenatal, que es esencial para monitorizar el desarrollo del embarazo y manejar posibles complicaciones.
Elección de un Centro de Reproducción Asistida y Costos Asociados
Cuidarte durante el embarazo es una forma de dar lo mejor de ti a tu bebé y de hacerte sentir bien en cada etapa.
Con cada bocado, estás nutriendo algo tan maravilloso como la vida misma.
Aprovecha esta etapa para descubrir nuevos sabores, probar recetas deliciosas y llenarte de energía positiva.
Cada pequeño esfuerzo cuenta, y con una alimentación equilibrada y el apoyo de tus médicos, estás construyendo el mejor comienzo posible para ti y para tu bebé.
¡Confía en ti misma, escucha a tu cuerpo y disfruta cada paso de este viaje tan único y especial!
Autor
Francisco Carrera
Responsable de Contenidos Web y Divulgación Científica del Hospital Ruber Internacional | Experto en Comunicación y Divulgación de la Ciencia | Embriólogo Clínico certificado | Biólogo de la Reproducción | Bioanalista